Grand Cafe создано в крупном торговом центре Москвы. В состав проекта входила разработка не только интерьера, но и архитектуры всего сооружения, в котором Grand Cafe занимает 150 кв. м (без учёта кухни, которая располагается в примыкающем здании).
Для того чтобы избежать ощущения инородности по отношению к основному зданию центра, которое обычно возникает при выполнении пристройки к существующим зданиям, была предложена конструкция из стекла на металлическом каркасе. При этом стеклянными являются не только стены, но и потолок, что в дождь и снег порождает довольно интересные эффекты, способствующие усилению у посетителей ощущения комфорта и защищённости. При этом прозрачность сооружения делает его органичным на фоне существующего здания, к которому оно пристроено. Стеклянные стены раздвижные. В хорошую погоду это позволяет посетителям чувствовать себя сидящими на улице и наслаждаться видом на ландшафтные композиции, созданные снаружи стен на всём протяжении Grand Cafe.
Офис
Сквозь стеклянную конструкцию Grand Cafe хорошо виден интерьер, в котором доминирующую роль играют красные напольные светильники Aqua Creation.
Вдоль всего Grand Cafe стоят красные напольные светильники производства Aqua Creations. Они притягивают внимание посетителей.
Несущим стальным конструкциям придана динамичная форма. Потолки и стены прозрачные. Кресла дизайна Patricia Urquiola.
Прочее
В 2005 году этот интерьер стал первым российским проектом, который вошёл в издание проектов Aqua Creations.
В 2008 году этот проект вошёл в издание лучших проектов Aqua Creations за десятилетие.
Grand Cafe в журнале Salon.Interior № 7 2005 года.
