Восемь принципов идеальной кухни

Кухня всегда остаётся главным пространством в квартире. Именно в ней хозяйка проводит большую часть времени, в ней же собираются все члены семьи за завтраком или ужином. Как же сделать это место удобным, функциональным и уютным? Архитекторы Letto Interior знают ответ и делятся основными принципами организации идеального пространства.

Не каждая кухня может похвастать большим метражом, поэтому первый принцип идеальной кухни прост: задействуй каждый сантиметр. Для этого необходимо понять:

• какие функциональные зоны вам действительно нужны;
• на сколько конфорок нужна плита;
• обычный выбирать холодильник или Side by Side;
• полноценный требуется стол или компактная барная стойка.

Далее мы рекомендуем проконсультироваться с производителями мебели, изучить рынок. Сегодня предлагается множество технологий для оптимизации пространства. Чего стоят одни только механизмы для вертикального открывания фасадов кухни, настольные посудомоечные машины и духовые шкафы с функцией микроволновки — верные помощники при обустройстве комфортной кухни без компромиссов.

Розетки — вот уж на чём точно не следует экономить. Помимо розеток для бытовой техники, которые чаще всего располагаются в цоколе, мы рекомендуем помнить также о розетках над столешницей, в зоне обеденного стола и в откосах окна.

Их должно быть достаточно, чтобы любой жизненный сценарий с лёгкостью можно было реализовать. Например, зарядить телефон, подключить блендер в любой части столешницы и так далее.

Из второго пункта вытекает третий — освещение. Кухня — это место, которое требует продуманной многоуровневой системы освещения. Вот базовый перечень сценариев освещения: яркий потолочный свет, подсветка рабочей зоны, подсветка внутри шкафов, уютный свет в зоне стола. Всё это необходимо, чтобы в кухне комфортно было готовить, встречать гостей и, конечно, ужинать вдвоём в романтичной атмосфере.

Не следует экономить на мебели: качественный и продуманный с точки зрения всех нюансов кухонный гарнитур может прослужить десять и более лет. Тут, к сожалению, волшебства не бывает: хороший гарнитур стоит хороших денег.

При выборе мебели обращайте внимание на материал основы, на обработку кромок. Чем более герметично будет запаяна боковина, тем меньше влаги проникнет, а, значит, тем долговечнее будет фасад. Кроме того, не пренебрегайте достижениями инженерной мысли — обратите внимание на фасады во влагостойкой плёнке или с покрытием soft touch.

Столешница обычно подвержена серьёзным нагрузкам. Тут и горячее, и вода, и ножи. Конечно, мы рекомендуем столешницы из натурального камня, но если бюджет ограничен, есть смысл выбрать не менее достойный вариант — акрил. Ему не страшна вода, а при бережной эксплуатации внешний вид столешницы будет радовать вас очень и очень долго.

Отделка фартука тоже имеет значение. Если вы часто и много готовите, следует озаботиться поиском материала, который не страдает от жирных брызг. В качестве материала для фартука можно выбрать, например, стекло.

Конечно, главная рекомендация — это по мере возможностей отдавать предпочтение натуральным материалам в отделке и мебели. Натяжные потолки, дешёвый ламинат, пластик на столешнице и фартуке — это определённо не то, что нужно вашей идеальной кухне.

Если позволяет бюджет, отдайте предпочтение более экологичным материалам и предметам. Говоря о комфорте, рекомендуем не забыть про тёплый пол — напольная плитка или керамогранит без системы тёплых полов зимой вас не согреют.

Кухня — мокрая зона. Никто не застрахован от потопа или прорыва трубы. При ремонте советуем установить датчики протечки. Если на них попадает вода, то её подача прекращается автоматически.

Что касается выбора плиты, рекомендуем обратить внимание на индукционные модели. Такая варочная поверхность нагревается, только если на ней находится соответствующая посуда, а значит, риск обжечься будет намного меньше.

Чтобы ваша кухня была идеальной, мало продумать стильный дизайн — нужно вникнуть в детали и потратить время на планирование пространства. Хорошая новость заключается в том, что результат того стоит: безопасная, уютная и современная кухня — это лучшее место для уютных семейных посиделок.