2018-05-13T17:00:26+00:00 2018-05-11T23:15:20+00:00 10 интерьеров для любителей суши Если вы любите суши, то эта десятка ресторанов точно вас заинтересует 10 интерьеров для любителей суши

10 интерьеров для любителей суши

Если вы любите суши, то эта десятка ресторанов точно вас заинтересует

Любовь к японской кухне ничего не говорит о вас как о человеке или гурмане, это лишь одно из предпочтений. Однако его можно превратить в нечто большее, если, например, задаться целью во время путешествий посетить самые интересные места, где подают суши.

Если загоритесь идеей, то вот вам наш маленький топ-лист самых красивых ресторанов, где можно заказать самые знаменитые японские блюда.

Tenoha — японское мультисервисное пространство, ресторан и магазин в одном здании. Для миланского отделения Tenoha интерьер разработали итальянские архитекторы из Park Associati. В проекте смешались японские и скандинавские традиции минимализма, дополненные индустриальными приёмами. Получилось открытое пространство с многоуровневыми подиумами, живыми растениями, сдержанной палитрой и очень живописным двориком.

Мельбурнаский ресторан Ishizuka — это не просто местечко, где можно поесть суши. Шеф-повар ресторана Tomotaka Ishizuka — мастер кайсеки, японского кулинарного направления, граничащего с искусством. Блюда кайсеки из разряда тех, которые вы будете фотографировать со всех возможных ракурсов, даже если никогда прежде подобным не занимались. Ресторанам, где блюда возведены в ранг искусства, требуется достойный фон. Австралийские дизайнеры из Russell & George спроектировали именно такое пространство. Монументальные бетонные конструкции (большой привет Тадао Андо), грубые поверхности необработанной древесины и очень грамотно проработанный свет. Получилось харизматично.

Hikari — это якитори-бар в Валенсии, второй проект владельцев суши-бара Nozomi, находящийся буквально в двух шагах от «младшего брата». После громкого успеха Nozomi с заполненной на два месяца вперёд броней его основатели решили ещё глубже погрузиться в японскую кухню и культуру современного Токио. Свой интерьер Hikari получил от местных архитекторов из Masquespacio. Вдохновением для проекта стали знаменитые своими якитори-барами кварталы и улочки Токио.

Архитекторы из бюро DIA – Dittel Architekten полностью разработали концепцию и спроектировали роскошный ресторан Enso Sushi & Grill в штутгартском торговом центре Dorotheen Quartier. Современный дизайн ресторана настолько же органичен и креативен, как азиатско-европейская кухня самого ресторана. Переосмыслив традиционные восточные архитектурные элементы, дизайнеры использовали высококачественные материалы и натуральные оттенки, полностью оправдав название ресторана — Enso означает «гармония и совершенство».

Современный европейский интерьер в здании XIX века от Claudia Pelizzari Interior Design создан далеко не для самого обычного итальянского ресторана. Здесь располагается Brunati Japanese Restaurant, и если вы хотели поесть суши в окружении современной европейской мебели и модных сложных оттенков, то вам сюда.

А вот такого вы точно ещё не видели. Shanghai Hip-pop Architectural Decoration Design создали пространство, в котором легко позабыть, кто вы и откуда. И да, это всё ещё ресторан. Если когда-нибудь посетите Чанчунь в Китае, обязательно загляните в Haiku & Setsugekka. Потом расскажете об ощущениях.

Датская дизайн студия OEO разработала интерьер для ресторана Sticks’n’Sushi, в котором, как это сейчас часто бывает, соединились традиции японской и современной европейской кухонь. Пространство также отражает эту тенденцию.

Если вы прошли туннель из тысячи алых ворот, ведущих к Фусими Инари Тайся в Киото, то будучи в Риме, загляните в японский ресторан Zen Sushi — волнующее чувство дежавю вам обеспечено. Нет, это не совпадение, проектируя ресторан, архитектор Carlo Berarducci вдохновлялся именно этой дорогой в храм.

А вот и тот самый суши-бар Nozomi, столика в котором придётся ждать два месяца. Кухня здесь, разумеется, отменная, но наверняка множество посетителей приходят в первую очередь за настроение сказки, которую создали дизайнеры из Masquespacio. А всего-то и потребовалось — бетон, деревянные рейки и бумажные цветы.

Итальянский Onoya sushi shop — это очередная попытка соединить Восток и Запад, создав нечто с узнаваемой концепцией и совершенно новым лицом. Если вы любите ощущение недосказанности и тайны, то дизайнеры из Archiplan не прогадали, и вам тут наверняка понравится.

Статья подготовлена по материалам сайта archilovers.com


Оцените статью:

Спасибо за Вашу оценку! Хотите оставить комментарий?
нет отправить
Благодарим Вас за оставленный голос.

Комментарии:

Вам необходимо авторизироваться для написания комментариев.

Другие статьи по теме:

Рубрика: Вдохновение
Реклама Roomble Classified

Идеи по теме:

Все статьи: