Грядки на балконе: 10 советов для создания урожайного огорода в квартире

К созданию грядок на балконе нас подталкивает непреодолимая тяга к земле, растущая популярность стильных балконных огородов, тоска по загородному участку и, конечно, желание подать на стол свежие и ароматные овощи, выращенные своими руками. Как организовать огород на балконе, чтобы он стал урожайным, а не только декоративным? Даем 10 важных советов для будущих балконных огородников.

Большая часть растений, которые можно вырастить на балконных грядках, нуждается в обилии света для нормального роста. Но вот палящие солнечные лучи на пользу овощам и зелени не пойдут. Важно предусмотреть этот момент при размещении горшков и контейнеров с будущими компонентами вашего салата.

На заметку: некоторым капризным растениям, напротив, необходимо дополнительное освещение (особенно на северной стороне квартиры), которое можно обеспечить с помощью фитоламп.

В летнее время условия диктует жара, в зимнее – отопительные приборы. Растениям, страдающим от сухого воздуха, нужно обеспечить оптимальную влажность с помощью опрыскивания или емкостей с водой между грядками.

С одной стороны сегодня этой проблемы не существует: пришел в магазин и выбрал нужный грунт для тех или иных растений. Увы, не все так просто. Грунт может оказаться зараженным вредными микроорганизмами, несбалансированным по составу и пр. Чтобы быть уверенным в чистоте грунта, приходится его обеззараживать разными способами. Поэтому идеальный вариант – готовить почвенную смесь самостоятельно.

Не все овощи, не вся зелень будут «цвести и колоситься» на вашем балконе. Даже при создании максимально комфортных условий. Внимательно изучите упаковку с семенами: убедитесь, что данное растение и данный сорт подойдут для посадки в горшке или контейнере в домашних условиях. Как правило, производитель указывает на упаковке, что растение подходит для этих целей.

Начните с самых простых растений – не спешите сажать дыни и арбузы на балконе. Сорта растений выбирайте некапризные, самоопыляемые, устойчивые к болезням, «компактные» (для горшков и ящиков) и скороспелые.

Это на большой дачном огороде можно в спешке проигнорировать подготовку семян к посеву. Дома же, в условиях ограниченного пространства, рекомендуется не упускать этот важный нюанс из внимания. Кто-то замачивает семена в обычной воде, кто-то – в специальных растворах, главное – не забыть про калибровку, замачивание и проращивание.

В красивых литровых горшочках хватит места небольшим кустикам базилика, укропа или, к примеру, кресс-салата. Если же вы замахнулись на более урожайный домашний огород, то выбирайте соответствующие емкости. Огурцам, помидорам и перцам нужна емкость от 5-10 литров на одно растение. Изучите особенности растений до того, как высаживать рассаду в ящики и горшки.

Можно понадеяться на «авось» и обойтись простой отстоянной водой. Но правильно выбранное удобрение (и его внесение именно во влажную почву) не только убережет растение от вредителей и гибели, но и обеспечит более «мясистый» и впечатляющий урожай.

Казалось бы, ничего сложного – полил, опрыскал, забыл про огород до следующего дня. Но полив балконных овощей и зелени – целая наука. Начиная от качества воды и заканчивая ее температурой, количеством, способом полива. Находка для домашних огородников – гидрогель, который повышает урожайность и упрощает уход.

На дно каждой емкости, независимо от вида растения, не забывайте насыпать 2-3 сантиметра дренажного материала. Например, керамзита. Он необходим, чтобы вода не застаивалась в почве и корни растений не гнили.

Глубина посева у каждого растения своя. Если затолкать семена, прорастающие на свету, слишком глубоко, то всходов вы так и не дождетесь. Поэтому внимательно читайте инструкцию на упаковке с семенами – там указывают и глубину посева, и время посадки, и период всходов. Классическая глубина посева – 1-2,5 сантиметра.