2017-03-07T14:00:48+00:00 2017-04-10T14:40:41+00:00 В Москве открылся ресторан, в который пускают строго по записи Здесь всё прекрасно: идея, оформление и, судя по именам поваров, кухня тоже будет выше всяких похвал. Чем примечателен новый ресторан и почему стоит забронировать столик прямо сейчас? Выясняем вместе В Москве открылся ресторан, в который пускают строго по записи

В Москве открылся ресторан, в который пускают строго по записи

Здесь всё прекрасно: идея, оформление и, судя по именам поваров, кухня тоже будет выше всяких похвал. Чем примечателен новый ресторан и почему стоит забронировать столик прямо сейчас? Выясняем вместе

Проект международного бренда Grand Cuisine by Electrolux Professional и российского ресторанного холдинга White Rabbit Family под названием Chef’s Table открылся в Москве по адресу: Смоленская площадь, дом 3.

Название заведения говорит само за себя: каждое блюдо для гостей будет готовить лично шеф-повар, и посетители смогут наблюдать за процессом приготовления. Посмотреть и правда будет на что, ведь в первые два месяца готовить здесь будут Владимир Мухин, Анатолий Казаков, Артём Лосев, Магнус Нильсон, Георгий Троян, Дмитрий Блинов и другие «громкие» гастрономические персоны.

Ресторан находится в старинном особняке, который прячется внутри современного пассажа, а оформлением интерьера занималось знаменитое дизайнерское бюро MSK 17. Это, кстати, ещё один повод посетить Chef’s Table!

Сводчатые потолки, старые стены и таинственный полумрак натолкнули специалистов на идею древнерусского дизайна. Поэтому здесь так активно используются чугун, ковка, медь, кирпич и другие брутальные материалы. Помимо всего прочего они намекают, что и блюда нас здесь ожидают серьёзные и продуманные до деталей.

Отдельного упоминания заслуживает техническое оснащение ресторана. Всё оборудование здесь на базе Electrolux, и таким образом создатели хотят показать, что для высокой кухни вовсе не требуется присутствие премиальных брендов. Ведь главное на кухне — это искусство повара и правильное настроение, которое обеспечено тем, кто попадёт в Chef’s Table.

Кстати, одновременно ресторан может принять только 15 человек, а работать будет только по вечерам и по предварительной брони. Так что стоит заказать столик уже сейчас, если хотите стать одним из первых счастливчиков!


Оцените статью:

Спасибо за Вашу оценку! Хотите оставить комментарий?
нет отправить
Благодарим Вас за оставленный голос.

Комментарии:

Вам необходимо авторизироваться для написания комментариев.

ЧИТАТЬ 2 КОММЕНТАРИЯ СКРЫТЬ КОММЕНТАРИИ

Словосочетание “древнерусский дизайн” однозначно подняло мне настроение)))

Для того и пишем) Стараемся поднимать вам настроение)

Другие статьи по теме:

Рубрика: Вдохновение
Реклама Roomble Classified

Идеи по теме:

Все статьи: