Кухонная столешница из натурального дерева: преимущества и недостатки
Для многих из нас кухня — это место встреч, отдыха, общения, а не только приготовления пищи. Поэтому в обустройстве этого пространства важно всё! Особенно тщательно следует выбирать столешницы. Ведь именно эта поверхность подвергается самым серьёзным воздействиям. Мы встретились с дизайнером интерьеров Еленой Карасаевой и поговорили о столешницах из натурального дерева.
Елена Карасаева, дизайнер интерьеров
перейти на профильПервое высшее образование — инженер конструктор, второе — профильное, дизайнер интерьеров (IDS), а также интенсивные курсы повышения квалификации.
Автор несколько десятков реализованных уникальных дизайн-проектов частных и общественных интерьеров, публицист.
Публикации в ведущих интерьерных журналах.
— Предлагаю весь спектр услуг по созданию интерьера: от планов и чертежей, сметы материалов и оборудования, до авторского надзора на стройке, комплектации и наполнению мебелью и декором уже готового дома или квартиры.
Финалист международного конкурса архитекторов и дизайнеров PinWin. Преподаватель авторского курса «Скетчи на планшете» в Международной школе дизайна (IDS).
Проекты ВСЕ
— Классический вариант древесины для столешницы — дуб или бук. Эта одни из самых прочных и долговечных пород дерева. Весьма популярны тик и мербау. Если говорить о более демократичных вариантах, то я бы предложила выбирать между сосной, орехом, ясенем или берёзой.
Один из самых долговечных материалов — лиственница. Стоит она дороже, но и прослужит гораздо дольше. Главная особенность лиственницы — очень высокая плотности древесины. Обратите внимание, сегодня массив нередко заменяют клеёной доской, это, конечно, улучшает эксплуатационные качества изделия, однако назвать такой материал 100% натуральным уже не получится.
К плюсам столешниц из натуральной древесины можно отнести:
- экологичность;
- тактильную притягательность;
- красоту и разнообразие фактуры;
- неограниченность параметров изделия — из дерева можно сделать что угодно и как угодно;
- простоту обновления — можно реставрировать и перекрашивать;
- возможность выполнения любых фрезеровок края столешницы.
Деревянным столешницам требуется биопропитка на основе натуральных растительных масел и пчелиного воска. Эта обработка сделает поверхность водонепроницаемой. В этом случае можно будет не бояться грибка и плесени. Ещё лучше и надёжнее обработать соприкасающуюся с продуктами питания рабочую поверхность кухни специальным маслом.
Минусы у столешниц из натурального дерева тоже есть:
- нельзя ничего резать непосредственно на дереве (кроме, пожалуй, поверхности из дуба);
- не стоит проверять поверхность на огнеупорность и жаропрочность. От очень горячих предметов дерево может потемнеть;
- если разлили на поверхность вино или сок, достаточно вытереть влажной салфеткой из микрофибры, но нельзя использовать мокрые тряпки, от этого дерево разбухает;
- от большого количества солнца древесина может потускнеть;
- нельзя использовать агрессивную бытовую химию для мытья столешницы. Если в этом средстве содержится, например, растворитель, он может изменить цвет древесины, выбелить её.